{"id":467,"date":"2023-03-03T14:45:28","date_gmt":"2023-03-03T13:45:28","guid":{"rendered":"https:\/\/oliomodicano.it\/prodotto\/monorigine-banchiri-dop\/"},"modified":"2023-03-15T15:33:09","modified_gmt":"2023-03-15T14:33:09","slug":"monorigine-banchiri-dop","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/oliomodicano.it\/de\/produkt\/monorigine-banchiri-dop\/","title":{"rendered":"Monorigine B\u00e0nchiri DOP"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Natives Oliven\u00f6l extra aus Oliven, die im Gebiet der g.U. Monti Iblei, Unterzone Frigintini, geerntet wurden.<\/p>\n<p>In dieser Mischung finden Sie eine fantastische Duftexplosion, denn sie stammt aus einer Auswahl, die vor 70 Jahren von Don Saro, dem Vater von Don Peppinu, in seinem Olivenhain getroffen wurde.<\/p>\n<p>Ausgehend von der Weichheit der Moresca, der Sch\u00e4rfe der Verdese und der Eleganz der Tonda Iblea (oder Citrale, wie wir sie kennen) wurde der Uliveto mit dieser Mischung bepflanzt und das \u00d6l, das wir pressen, wird in der M\u00fchle nicht mit anderen Sorten versetzt.<\/p>\n<p>Das bedeutet, dass es sich um eine Mischung handelt, die im Olivenhain und nicht in der \u00d6lm\u00fchle hergestellt wird.<\/p>\n<p>FRUCHTIGKEIT: 4\/5 sehr gut<br \/>\nSch\u00e4rfe: 4\/5 sehr gut<br \/>\nBITTER: 2\/5 mild<\/p>\n<p><em>Unsere Olivenhaine bestehen aus jahrhundertealten B\u00e4umen, die keiner Behandlung unterzogen werden, nur Regenwasser und warme sizilianische Sonne.<\/em><br \/>\n<em>Die Oliven werden mit mechanischen Verfahren kaltgepresst und im Voraus gepresst, was zu einer geringeren Ausbeute (weniger \u00d6l), aber einer unvergleichlichen Qualit\u00e4t f\u00fchrt.<\/em><\/p>\n","protected":false},"featured_media":468,"template":"","meta":[],"product_cat":[36],"product_tag":[],"class_list":["post-467","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","product_cat-modicano-ol"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oliomodicano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oliomodicano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/oliomodicano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oliomodicano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oliomodicano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/oliomodicano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=467"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oliomodicano.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}